El Gran Hotel (1903) modernista situat al centre de Palma, projectat per l’arquitecte Lluís Domènech i Montaner, fou una fita inicial del turisme urbà. Ara bé, la primera indústria turística, i de molt petites dimensions, era de “muntanya i neu”, als Pirineus, o, sense gaire neu, a Valldemossa i la serra de Tramuntana, seguint el model dels Alps suïssos. També hi havia agències de viatges, com ara, des del 1910, Viatges Marsans. Els hotels del turisme de “sol i platja” són més aviat dels anys 1920-30.

Les grans àrees

Una de les grans multinacionals del sector, Barceló Hotels...